Lakricas ekstrakts
1. Produkta nosaukums: lakricas ekstrakts
2. Specifikācija: 10% -98% glicirizīnskābe (HPLC), 4: 1,10: 1 20: 1
3. Izskats: brūns pulveris
4. Izmantotā daļa: Sakne
5. Novērtējums: pārtikas kategorija
6. Latīņu nosaukums: Glycyrrhiza uralensis Fisch
7. Iepakojuma detaļas: 25kg / cilindrs, 1kg / maiss
(25kg neto svara, 28kg bruto svara; Iepakots kartona bungā ar diviem plastmasas maisiņiem iekšpusē; Bungas izmērs: 510mm augsts, 350mm diametrs)
(1kg / somas neto svars, 1,2kg bruto svars, iepakots alumīnija folijas maisiņā; ārējais: papīra kastīte; iekšējais: divslāņu)
8. MOQ: 1kg / 25kg
9. Izpildes laiks: jāapspriež
10. Atbalsta spēja: 5000 kg mēnesī.
Lakricas ekstrakts ir lakricas saknes aktīvais princips. Tas ir spēcīgs saldinātājs, 3050 reizes spēcīgāks par saharozi (galda cukuru). Ķīmiski lakricas ekstrakts ir triterpenoīds saponīna glikozīds, kas ir vai nu glicirizīnskābes (vai glicirizīnskābes) skābes Ca2 +, vai K + sāls. Pēc hidrolīzes lakricas saknes ekstrakts zaudē saldo garšu un tiek pārveidots par aglikona gliciretīnskābi plus divām glikuronskābes molekulām. Skābā forma nav īpaši ūdenī šķīstoša, bet tā amonija sāls šķīst ūdenī, ja pH ir lielāks par 4,5. Lai arī salds, lakricas ekstrakta garša atšķiras no cukura. Lakricas ekstrakta glicirizīna saldums sākas lēnāk nekā cukurs, un tas kādu laiku kavējas mutē. Turklāt tā raksturīgais lakrica aromāts padara to nederīgu kā tiešu cukura garšas aizstājēju. Atšķirībā no mākslīgā saldinātāja aspartāma, lakricas ekstrakts glicirizīns uztur saldumu sildot.
1. Lakricas sakne varētu palīdzēt uzlabot liesas un kuņģa transformācijas un transportēšanas funkcijas.
2. Tā kā liesa dominē muskuļos un aknas kontrolē cīpslas, lakricas saknei ir lieliskas īpašības, lai mazinātu gludu vai skeleta muskuļu sāpes un krampjus.
3. Lakricas sakne arī mitrina plaušas un aptur klepu. Tas ārstē tādus traucējumus kā elpas trūkums, nogurums, gluds sejas izskats, samazināta ēdiena uzņemšana, izkārnījumi un caureja.
4. Tās neitrālais īpašums ārstē dažādu etioloģiju klepu un sēkšanu, kas izriet vai nu no aukstuma, vai no karstuma, kā arī ar pārmērīgu deficītu ar flegmu vai bez tās.
5. Lakricas sakni var izmantot arī siltuma un toksīnu attīrīšanai; ir lietderīgi ārstēt saindēšanos ar pārtiku, ārstniecības augiem, herbicīdiem, pesticīdiem, zālēm un smagajiem metāliem.
6. Ir arī ziņots, ka lakricas sakne paātrina vēža čūlu dziedināšanu.
